Concept
トリュフ専門店の洗練された料理をお届けします
『Terres de Truffes』はフランス・ニースに本店をもつトリュフ料理専門店です。前菜からデザートまで、全てのお料理にトリュフを使用しており、季節ごとに旬のトリュフと食材を掛け合わせた至極の一皿を提供しています。
このオンラインショップでは、ご家庭でもその味を手軽に再現できる商品をご用意します。季節のフレッシュトリュフをはじめ、トリュフをたっぷり使用したトリュフ料理、そして様々な料理にお使いいただける香り豊かなトリュフ調味料を販売します。
贈答品としてはもちろん、ご自宅でのお食事に、ぜひご利用ください。
Recommended products
Tasting Special Menu
7品のトリュフ料理が、前菜からデザートまで揃ったセットです。
(4名様分 / 2名様分)
フレッシュトリュフ
トリュフ料理
¥21,000 (税込・送料込み)～
Tasting Special Menu トリュフ料理詰め合わせセット
¥7,000(税込・送料込み)
伊達鶏もも肉とマッシュルームのトリュフクリーム230g 2個セット
¥6,000(税込・送料込み)
トリュフのパテ・ド・カンパーニュ 4個セット
¥3,800(税込・送料込み)
フォアグラとトリュフのムース 2個セット
¥8,000(税込・送料込み)
トリュフご飯
¥8,000(税込・送料込み)
和牛ハンバーグ トリュフソース 4個セット
トリュフ調味料 / その他
TOPICS
テール・ド・トリュフ 東京について
『テール・ド・トリュフ 東京』は、季節ごとに良質なトリュフをふんだんに使用しています。メニューは、『シェフのおすすめコース』をご用意しております。料理長が考案した、季節の食材とともに新しいトリュフの魅力が伝わるお皿をご提案しております。